Thursday, April 16, 2009
Sejarah Laksamana Cheng Ho
LAKSAMANA HAJI MUHAMMAD CHENG HO adalah pembesar terkenal dalam sejarah umat Islam di negara China. Beliau juga mendapat kedudukan yang istimewa dalam masyarakat kita. Namanya disebut-sebut di dalam Sejarah Melayu sebagai orang yang bertanggungjawab membawa Hang Li Po bagi dikahwinkan dengan Sultan Mansur Syah pemerintah empayar Melaka. Laksamana Haji Muhammad Cheng Ho dilahirkan pada tahun 1371 di Kunming, Yunnan. Bapanya merupakan seorang yang teguh berpegang kepada ajaran agama Islam. Walaupun memegang jawatan tinggi dalam kerajaan, Laksamana Cheng Ho tidak pernah mengabaikan kewajipan sebagai seorang Islam. Setiap kali hendak memulakan pelayarannya, beliau dan para anak kapal yang beragama Islam mendirikan solat terlebih dahulu memohon rahmat dan perlindungan daripada Allah.

Pelayaran-pelayaran Laksamana Cheng Ho bukan sahaja telah berjaya mengeratkan hubungan diplomat dan perdagangan tetapi juga meggalakkan hubungan kebudayaan di antara China dengan Negara-negara lain. Satu lagi perkara yang jarang diperkatakan tentang Laksamana Haji Muhammad Cheng Ho ialah penglibatannya dalam penyebaran Islam dan usaha-usaha dakwah Islam di kawasan yang dilawatinya terutamanya di Asia Tenggara. Sumbangan beliau dalam bidang dakwah sebenarnya besar. Beliau meninggalkan para pengikut seperti di Semarang di Indonesia dan Melaka untuk berdakwah. Maka wajarlah beliau dikatakan ilmuan Islam. Semasa di Mekah, beliau menunaikan haji sebelum meneruskan perjalanannya ke pantai timur Afrika. Monumen Laksamana Cheng Ho didirikan di Somalia membuktikan beliau pernah sampai ke Negara itu. Kemampuan Laksamana Cheng Ho memimpin armada yang sebegitu besar membuktikan kempimpinannya yang tinggi. Beliau mengangkat martabat Umat Islam di sisi Dinasti Ming. Pelayaran Laksamana Cheng Ho meninggalkan banyak kesan positif dalam sosio-ekonomi, politik dan dakwah serta menjadi bukti betapa umat Islam boleh melaksanakan tugas dan peranan yang diberikan dengan baik.
Dalam pelayaran kelimanya yang mengambil masa antara tahun 1417 hingga 1419, Laksamana Cheng Ho sekali lagi mengunjungi Negara Arab dan Afrika Timur. Semasa di Mekah beliau menunaikan haji buat kali yang kedua. Pelayaran kali ketujuh meliputi 3 benua iaitu Asia Selatan, Timur Tengah dan Afrika. Beberapa kajian terkini menobatkan beliau sebagai orang yang pertama mengelilingi dunia. Ada sarjana yang mengatakan kemungkinan Laksamana Cheng Ho adalah orang yang pertama menemui benua Amerika bukannya Christopher Columbus seperti yang diwar-warkan selama ini. Penemuan yang dilakukan oleh Laksamana Cheng Ho adalah 87 tahun lebih awal daripada pelayar dari Portugal itu. Jika benar pendapat itu, maka sejarah dunia perlu ditulis semula dan peta pelayaran perlu diubah. Sayang bagi kita kerana beberapa catatan pelayaran beliau telah hilang dan ini adalah satu kerugian untuk umat Islam dan Negara China dan warisan tamadun manusia seluruhnya.
Selang 2 tahun selepas pulang daripada pelayaran pada tahun 1433, beliau meninggal dunia dan disemadikan di Kunming. Al-fatihah untuk ilmuan islam kita Laksamana Haji Muhammad Cheng Ho.

Pelayaran-pelayaran Laksamana Cheng Ho bukan sahaja telah berjaya mengeratkan hubungan diplomat dan perdagangan tetapi juga meggalakkan hubungan kebudayaan di antara China dengan Negara-negara lain. Satu lagi perkara yang jarang diperkatakan tentang Laksamana Haji Muhammad Cheng Ho ialah penglibatannya dalam penyebaran Islam dan usaha-usaha dakwah Islam di kawasan yang dilawatinya terutamanya di Asia Tenggara. Sumbangan beliau dalam bidang dakwah sebenarnya besar. Beliau meninggalkan para pengikut seperti di Semarang di Indonesia dan Melaka untuk berdakwah. Maka wajarlah beliau dikatakan ilmuan Islam. Semasa di Mekah, beliau menunaikan haji sebelum meneruskan perjalanannya ke pantai timur Afrika. Monumen Laksamana Cheng Ho didirikan di Somalia membuktikan beliau pernah sampai ke Negara itu. Kemampuan Laksamana Cheng Ho memimpin armada yang sebegitu besar membuktikan kempimpinannya yang tinggi. Beliau mengangkat martabat Umat Islam di sisi Dinasti Ming. Pelayaran Laksamana Cheng Ho meninggalkan banyak kesan positif dalam sosio-ekonomi, politik dan dakwah serta menjadi bukti betapa umat Islam boleh melaksanakan tugas dan peranan yang diberikan dengan baik.
Dalam pelayaran kelimanya yang mengambil masa antara tahun 1417 hingga 1419, Laksamana Cheng Ho sekali lagi mengunjungi Negara Arab dan Afrika Timur. Semasa di Mekah beliau menunaikan haji buat kali yang kedua. Pelayaran kali ketujuh meliputi 3 benua iaitu Asia Selatan, Timur Tengah dan Afrika. Beberapa kajian terkini menobatkan beliau sebagai orang yang pertama mengelilingi dunia. Ada sarjana yang mengatakan kemungkinan Laksamana Cheng Ho adalah orang yang pertama menemui benua Amerika bukannya Christopher Columbus seperti yang diwar-warkan selama ini. Penemuan yang dilakukan oleh Laksamana Cheng Ho adalah 87 tahun lebih awal daripada pelayar dari Portugal itu. Jika benar pendapat itu, maka sejarah dunia perlu ditulis semula dan peta pelayaran perlu diubah. Sayang bagi kita kerana beberapa catatan pelayaran beliau telah hilang dan ini adalah satu kerugian untuk umat Islam dan Negara China dan warisan tamadun manusia seluruhnya.
Selang 2 tahun selepas pulang daripada pelayaran pada tahun 1433, beliau meninggal dunia dan disemadikan di Kunming. Al-fatihah untuk ilmuan islam kita Laksamana Haji Muhammad Cheng Ho.
Selamat Datang
Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.
Restoran Laksamana Cheng ho telah dibuka dengan jayanya pada 11 september 2005. Pembukaan permulaannya ialah bertempat di 76, Persiaran Greentown 1, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh, Perak. Konsep yang kami ajukan ini adalah Chinese Muslim Food. Dengan ini juga, kami ada menyediakan pelbagai jenis makanan seperti Western Food, Malay Food, Indian Food, Italian Food serta bermacam-macam lagi jenis hidangan.

Setelah hampir dua tahun bertungkus-lumus, pihak kakitangan syarikat ini serta ditambah lagi dengan sokongan daripada para tetamu yang sering hadir menjamu selera ditempat kami, kami berjaya membuka lagi satu cawangan Restoran laksamana cheng ho yang bertempat di 137, Jalan Sultan Abdul Jalil, 30450 Ipoh, Perak. Di cawangan baru ini, kami masih menggunakan konsep yang sama seperti dahulu. Kali ini, kami menambahkan lagi servis dalam bidang menyaji makanan ini dengan mengadakan Catering Luar untuk memudahkan para tetamu yang ingin merasakan kelainan tempat hidangan makanannya selain makan di restoran kami. Alhamdulillah dengan kemurahan rezeki daripada Allah s.w.t, kami berjaya melakukannya dengan tabah, tekun dan tetap berusaha dari hari ke hari untuk memperbaiki mutu servis kami untuk para tetamu. Tidak lupa juga kami telah memperbaiki mutu makanan dan minuman yang disediakan di restoran-restoran kami.
Sehingga kini kami mendapat sambutan yang menggalakkan daripada para tetamu yang kebanyakannya daripada sektor kerajaan, swasta serta pekerjaan sendiri. Kebanyakannya membuat tempahan makanan individu, keluarga serta untuk syarikat. Operasi kami bermula daripada pukul 10 pagi sehingga 11 malam dan samalah juga hari cuti umum dan sebaliknya.
Pihak pengurusan syarikat juga ada membuat jamuan-jamuan amal untuk anak-anak yatim bersebelahan restoran dan kadang-kadang menjemput pihak-pihak dan rumah-rumah anak-anak yatim disekitar Ipoh. Dengan terbentuknya sedikit amalan yang kecil ini serba sedikit dapat membantu meringankan beban orang-orang yang memerlukan batuan. Sumbangan yang dibuat oleh pihak pengurusan bukanlah untuk mendapatkan nama dimata dunia akan tetapi ini adalah kewajipan setiap hamba Allah iaitu bantu-membantu sesama hambanya yang lebih memerlukanya.
Pada masa yang sama juga, kami telah melangkah lebih jauh dengan menambahkan lagi cawangan kami iaitu hidangan cafeteria bertempat di Jabatan Pengangkutan Jalan(J.PJ) Ipoh, Perak. Beroperasi dari seawal pagi iaitu 6 pagi sehingga ke 6 petang. Hidangan buffet tengahari juga boleh didapati disana dan juga hidangan ala-carte juga ada disediakan. Disana kami memfokuskan pada hidangan tradisional Melayu kampong.
Sebarang pertanyaan atau tempahan boleh dibuat melalui talian 05-2555840 atau 05-2421300.
**ALL workers are Malays and Muslims.
Subscribe to:
Posts (Atom)






